Achter elke gebruikte machine die bij Lekkerkerker Dairy & Food Equipment een tweede leven krijgt, schuilt een scherp oog, gevoel voor timing en een sterk netwerk. Dat is precies waar Sebastiaan de Winter, Inkoopmanager bij Lekkerkerker, dagelijks op stuurt. “Ik zie in één oogopslag of iets potentie heeft. Daarna begint het echte werk: onderhandelen, schakelen en zorgen dat alles op het juiste moment op de juiste plek komt.”
Sebastiaan begon zijn loopbaan in de sport, maar vond zijn plek uiteindelijk in de wereld van handel en techniek. “Ik haal veel energie uit onderhandelen en het strategische aspect van inkoop. Toen ik via Niels Lekkerkerker, die ik al twintig jaar ken, op deze functie werd gewezen, was ik meteen enthousiast. Hier komt alles samen: commercie, techniek en duurzaamheid.”
Die combinatie maakt zijn werk volgens hem verrassend veelzijdig. “De ene keer koop ik een losse verpakkingsmachine in, de andere keer een complete fabriek. Er zit veel dynamiek in. Je moet snel schakelen en goed aanvoelen wat er speelt. En juist dat maakt het leuk.”
De aanpak van Sebastiaan is nuchter, direct en gericht op de lange termijn. “Ik geloof in duidelijke en heldere communicatie. Mensen weten bij mij waar ze aan toe zijn. Dat zorgt voor vertrouwen en dat is uiteindelijk waar het om draait. Veel leveranciers komen terug omdat ze weten: bij Lekkerkerker wordt het goed geregeld.”
Dat vertrouwen zie je terug in bijzondere trajecten, zoals bijvoorbeeld laatst bij de aankoop van een complete fabriek in Oostenrijk. “Die moest in korte tijd leeg. Wij hebben toen het hele proces begeleid: van demontage tot transport. Binnen no-time waren de meeste machines alweer verkocht aan klanten die precies zoiets zochten. Zo’n win-win maakt me trots.”
Het inkopen van gebruikte zuivelmachines is een vak apart. Sebastiaan beoordeelt dagelijks tientallen aanbiedingen en leads. “Ik kijk naar de technische staat, leeftijd, merk en hoe compleet iets is. Maar het belangrijkste is: is er vraag naar? Je kunt een fantastische machine kopen, maar als niemand erop zit te wachten, dan is ‘ie eigenlijk waardeloos.
Bij complete fabrieken komt er nog veel meer bij kijken. “Dan moet je ook logistiek en planning organiseren, risico’s inschatten en intern goed afstemmen. Het is echt een ander spel, maar wel een heel mooi spel.”
De markt voor gebruikte machines is volop in beweging. “Overal ter wereld zijn zuivelfabrieken bezig met uitbreiden, verhuizen of vernieuwen. Dat betekent: kansen. Dankzij ons netwerk horen we vaak als een van de eersten wat er speelt. En dan moet je er ook meteen kunnen zijn.”
Een opvallende trend is dat grote merken hun eigen apparatuur terugkopen om te voorkomen dat deze tweedehands wordt doorverkocht. “Dat maakt het speelveld soms lastig, want voor kwalitatieve gebruikte machines is er juist veel vraag.”
Wat maakt het werk bij Lekkerkerker uniek? “De snelheid en de flexibiliteit. We werken met onze eigen mensen, dus we kunnen snel schakelen, van inspectie tot transport. Maar ook het familiegevoel is belangrijk. We zijn professioneel en persoonlijk. Mensen voelen dat.”
Wie iets te verkopen heeft, van een losse machine tot een complete lijn, kan volgens Sebastiaan rekenen op een eerlijk en transparant proces. “We zijn realistisch in onze waardebepaling, nemen het gehele traject uit handen én communiceren open en snel. Dat is niet alleen efficiënt, maar ook gewoon prettig samenwerken.”
Wat begint met een scherp oog en een eerste tip, groeit bij Lekkerkerker vaak uit tot een langdurige samenwerking. Want uiteindelijk gaat het niet om het inkopen van machines, maar om het opbouwen van vertrouwen. “En dat begint bij gewoon goed luisteren en doen wat je belooft.”
Heeft u uitdagingen op het gebied van uw zuivelproductie, of wilt u bespreken hoe wij uw bedrijf kunnen ondersteunen bij de in- en verkoop, revisie of demontage van machines? Neem contact met ons op. We kijken graag samen naar de mogelijkheden.